|
Moj suprug i ja bavimo se pčelarstvom tri godine. Nitko iz obitelji ili rodbine nikada se nije bavio pčelarstvom. Slučajan susret sa jednim starim pčelarom odredio je naš put. Za našeg učitelja Milana Špalja Škice mislimo, s pravom, da je "vanserijski". S nama je provodio sate i sate i uporno i strpljivo ponavljao i tumačio. Najviše od svega pamtimo njegovo: "budite pčelari, a ne medari" i "znate dobri moji, pčela je velika zagonetka". Neizmjerno smo mu zahvalni što je u nama prepoznao ono "nešto" što nas određuje kao ljude koji su prihvatili pčelarstvo kao način života.
Počeli smo pčelariti sa šest zajednica, a u vrlo kratkom periodu smo povećali broj na pedesetak. Pčelarimo hobistički, a već duže vrijeme vidimo kako nam to prekrasno zanimanje uzima svo slobodno vrijeme. Zaposleni smo svatko u svojoj struci pa moramo balansirati između mnogobrojnih obveza. Zahvaljujući mom suprugu Dragi koji ima izuzetan osjećaj za organizaciju i racionalizaciju vremena i koji radi sistematično i maksimalno predano uspijevamo uskladiti oboje.
Selimo na tri pašna područja. Zahvaljujući iznimnoj bioraznolikosti ovih krajeva dobivamo nekoliko sorti meda: kadulju, smilje, draču, primorsku livadu, crnogoričnu medljiku i vrijesak.
Za pčelarenje na otoku volimo reći da je "ekstremno pčelarstvo", jer je paša nagla i intenzivna i rad sa pčelama se odvija u otežanim uvjetima, na jako visokoj temperaturi i na nepristupačnom terenu.
Seleće pčelarstvo zahtjeva puno fizičkog rada i angažiranost cijele obitelji, ali se u konačnici isplati zato jer na taj način proizvodi imaju dodanu vrijednost upravo zbog raznovrsnosti. Naše proizvode prodajemo s kućnog praga i za sada nam je jedina i mislimo najbolja reklama usmena predaja zadovoljnih kupaca.
Cilj nam je dostići broj od oko šezdesetak proizvodnih zajednica . Taj je broj optimum kako bismo pčelinjakom mogli upravljati po svim pravilima "dobre pčelarske prakse" i zadržati se na relativno maloj količini pčela i zadržati kvalitetu onoga što proizvodimo.
Problem koji nas prati je "rasuta"proizvodnja, sada sve radimo na nekoliko lokacija, te želimo u budućnosti sagraditi gospodarski objekt gdje bismo objedinili proizvodnju.
Kontakt: Rončević Drago Kotlina 14 53284 Sveti Juraj 098/446 943
Legenda uz fotografije:
Foto 3 - obnovili smo jedan stari kameni primorski pčelinjak u autohtonom stilu Foto 4,9 i 10 - zajednice na Otoku Prviću na paši kadulje i smilja Foto 5,6 - Stare košnice Baračevke (karakteristične za naše podneblje) Foto 11 - pčelar Drago oduzima okvir za vrcanje Foto 13 - nastavci na barki prema otoku
 |