Na prošlom pčelarskom sajmu u Gudovcu posebnu pažnju izazvala je inovativna platforma Jerman koju je proizvela zagrebačka tvrtka Bimexprom, a ove godine predstavit ćemo više inovacija za koje smo uvjereni da će ponovno pobuditi iznimnu pažnju posjetitelja. U dogovorima smo s Gradskim uredom za poljoprivredu i šumarstvo grada Zagreba i najvjerojatnije da ćemo izlagati na „zagrebačkom" štandu. Moći će se vidjeti obostrani otklapač saća koji obje strane punog okvira otklapa u sekundu dvije, električni nož za ravnanje saća, visoka podnica, uvoštavnje drvenim štapićima, usisavač za pčele, higijenske pojilice..., a moći ćete se i učlaniti u našu udrugu "Pčelinjak" te pretplatiti na SPOS-ov časopis Pčelar.

8. MEĐUNARODNI PČELARSKI SAJAM ODRŽAVA SE NA BJELOVARSKOM SAJMU 4. I 5. VELJAČE i održava se pod motom „Počast pčeli, poticaj inovacijama i užitak nepcu"

Piše: Tugomir Pemper

Pčelarski sajam na Sajamskom prostoru Gudovac kao specijalizirana sajamska manifestacija postao je važan svima koji su na bilo koji način povezani s „njezinim veličanstvom" pčelom". Postao je mjestom gdje se pčeli odaje počast. Danas je Pčelarski sajam prerastao druge specijalizirane pčelarske sajmove i izložbe ove vrste u regiji i u ovom dijelu Europe. Objedinio je na jednom mjestu promociju i prodaju svih vrsta pčelinjih proizvoda i opreme za pčelarstvo, a zatim edukaciju i nove tehnologije.  Tako nešto na jednom mjestu događa se jedino na Bjelovarskom sajmu. Sajamski prostor Gudovac postao je središnje okupljalište hrvatskih pčelara i pčelara iz cijele regije, a sve više i iz drugih zemalja Europe. Pčelarski sajam jedna je od rijetkih sajamskih manifestacija na kojoj se sva izložena roba istovremeno i proda kada je riječ o pčelarskoj opremi.
Pčelarski sajam je prva sajamska manifestacija Bjelovarskog sajma u kalendarskoj godini. Tradicionalno se održava prvog vikenda u veljači. Ove godine 4. i 5. veljače. Na sajmu su prepoznatljive tri cjeline; izložba i prodaja meda i proizvoda od meda, izložba i prodaja pčelarske opreme te edukativne prezentacije i predavanja. Sve se veći naglasak daje predstavljanju inovacija i novih tehnologija u pčelarstvu koje su se zbog velikog interesa pčelara nametnule kao posebna sajamska cjelina. Iako je riječ o specijaliziranom sajmu, svoj interes za predstavljanje svojih proizvoda pokazali su i gospodarski subjekti izvan pčelarstva i obrtnici različitih profila, posebno proizvođači hrane i to prije svega proizvedene na ekološki način. Sve šira struktura izlagača rezultat je stalnog povećavanje broja posjetitelja, posebno ciljanih skupina koje se odnose na poznavatelje nutricionističkih vrijednosti u prehrani i ekološki obrazovane i osvještene građane koji su u sve većem broju potencijalni kupci takvih prehrambeno vrijednih proizvoda.

Bjelovarski sajam organiziranjem sadržajno bogatog, raznovrsnog i zanimljivog Pčelarskog sajma kao nezaobilaznog mjesta pčelara Hrvatske i svih susjednih zemalja pokušava potaknuti potrošnju meda. Jedan od tih načina je medni gastronomski kutak gdje izlagači i posjetitelji mogu degustirati razne vrste jela s medom.
Površina izložbenog prostora od oko 2000 kvadratnih metara i broj izlagača iz godine u godinu se povećava. U 2012. godini je planirano da se Pčelarski sajam održava na prostoru većem od dosadašnjeg i s više od 100 izlagača, dok se posjetitelja očekuje više od 7000.
Bogatstvo i raznolikost biljnog svijeta, pogodna klima i ekološka očuvanost čini med proizveden u Hrvatskoj izuzetno kvalitetnim. To otvara nove mogućnosti hrvatskom pčelarstvu u situaciji kada sve više ljudi u svijetu postaje svjesno da med i pčelinji proizvodi pomažu ljudima u održavanju zdravlja, lakšem savladavanju bolesti i dužem čuvanju dugovječnosti. Zato i u vrijeme opće recesije, ako vam uvijek i ne teče med i mlijeko, posegnite za medom, tom hranom Bogova i napitkom besmrtnosti. Sudeći po stalnom povećanju broja izlagača i posjetitelja, organizatori Pčelarskog sajma vjeruju da su jednim dijelom zaslužni za postupno povećanje potrošnje meda u Hrvatskoj posljednjih godina.

Snimio Tugomir Pemper

Potpisi pod fotografije:
Posjetitelji su sa zanimanjem razgledali dioramu s postavljenom opremom kakvom su se služili pčelari nekada, a poneki još i danas
Sajamska atrakcija su pripadnici reda Sv. Ambrozija koji plijene pozornost svojim originalnim odijelima, a iz godine u godinu sve ih je veći broj
Pčelarska se oprema pomno razgleda i kupuje