Katedra za zdravstvenu ekologiju Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci i Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko - goranske županije u suradnji s Udrugom za promociju i primjenu ekološke pčelarske etike „Biopčela" organiziraju 8. travnja 2011. godine u hotelu „Opatija" u Opatiji Prvu nacionalnu konferenciju o strategiji vrednovanja kakvoće meda.

Konferencija je tematski vezana uz percepciju i valorizaciju kvalitativnih značajki najvažnijeg pčelinjeg proizvoda - meda u Republici Hrvatskoj, ali i zemljama Europske unije s kojima RH graniči. Na konferenciju je pozvano niz uvaženih stručnjaka za vrednovanje kakvoće meda, predstavnika akademskih zajednice Hrvatske, Italije i Slovenije. Oni će iznijeti vlastita iskustva i najnovije spoznaje vezane uz percepciju i valorizaciju kvalitativnih značajki meda.

Multidisciplinarni pristup kao i raznolikost pristupa vrednovanju kakvoće meda najvažnije je obilježje ove konferencije. Konferencija je koncipirana kao platforma za osiguravanje relevantne informacije od javnog interesa, ponajprije za same primarne proizvođače - pčelare kao i za sve ostale sudionike u procesima procjene kakvoće hrvatskih medova (laboratoriji, znanstvene institucije, inspekcijske službe, potrošači).

U uvodnom dijelu skupu će se obratiti Jelena Đugum ispred Ministarstva poljoprivrede; Martin Kranjec ispred „HPS-a"; Gian Luigi Marcazzan ispred Savjeta za istraživanja u poljoprivredi, CRA-API iz Bolonje te Nada Vahčić ispred Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta iz  Zagreba.

U drugom dijelu govoriti će Dragan Bubalo s Agronomskog fakultete u Zagrebu; Ivana Flanjak i Ljiljana Primorac s Prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Osjeku, Dario Lasić iz Zavoda za javno zdravstvo „A.Štampar" iz Zagreba; i Igor Jerković iz Kemijsko-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Splitu.

I u trećem dijelu Konferencije svoje radove će predstaviti Dražen Lušić s Medicinskog fakulteta u Rijeci, Mojca Korošec s Biotehničkog fakulteta u Ljubljani i Zlatko Puškadija s Poljoprivrednog fakulteta u Osijeku.

Nedavni skup slovenskih stručnjaka na temu Apiterapija u sjedištu Čebelarske zveze Slovenije bio je fantastičan poligon razmjene i predaje spoznaja o utjecajima pčelinjih proizvoda na ljudsko zdravlje. Pa tako i ova Konferencija, kako je koncipirana i sa sudionicima koji će joj dati sadržaj, sigurno zaslužuje pažnju svekolike hrvatske pčelarske javnosti. Stoga bi predstavnici hrvatskih pčelarskih udruga termin ovog skupa svakako trebali staviti u svoj rokovnik, a nakon skupa detaljno informirati svoje članove o tijeku, sadržaju i zaključcima Konferencije.

Tehničke informacije o Konferenciji, prijava sudionika, informacije vezane uz eventualni hotelski smještaj sudionika možete potražiti na internetskoj stranici  Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije OVDJE.