|
O pčelinjim proizvodima u dječjem vrtiću “Radosno djetinjstvo“ u Ivankovu |
|
|
|
|
Autor Damir Rogulja
|
|
Ponedjeljak, 10 Listopad 2011 20:57 |
|
Pčelar praktičar, Drago Josipović iz Ivankova prilično je aktivan u pčelarskim krugovima. Bio je predsjednik Pčelarske udruge, predsjednik županijskog pčelarskog saveza, upravitelj pčelarske zadruge i jedan od utemeljitelja vinkovačkih pčelarskih dana. Ovih dana gospodin Josipović, u razgovoru sa svojim unukom, doznao je da djeca u vrtiću malo znaju o pčelama a još manje o medu. Zbog toga je u dječjem vrtiću" Radosno djetinjstvo" u Ivankovu održao prezentaciju o pčelinjim proizvodima i njihovoj upotrebi. U vrtić je donio sedmookvirni nukleus s pčelama, koje su se mogle vidjeti kroz žičanu mrežu. Ponio je pčelarsku jaknu sa šeširom, i alat koji se koristi oko rada s pčelama. Bilo je oblačenja i navlačenja opreme, malo objašnjenja i puno pitanja. Nakon te male i vesele edukacija o pčelama i opremi u drugom dijelu druženja djeci je bio ponuđen med namazan na kruh uz čaj i mlijeko zaslađeno medom, a bilo je i nekoliko koktela prilagođenih dječjem uzrastu.
Prije susreta s djecom kolega Josipović pribavio je razne recepte s pčelinjim proizvodima s raznih strana. Ipak najviše ih je dobio od poznatog promotora upotrebe pčelinjih proizvoda u kuhinji prof. Dupora, poznatog predavača koji godinama recepte pripreme hrane s medom promovira na predavanjima u Osijeku i Vinkovcima. Od tih recepata predložio je odgajateljicama u vrtiću one koji bi mogli biti prikladni za djecu. Uspjeh je bio odličan o čemu su svjedočila ozarena lica i iskre u očima budućih poklonika slatkih proizvoda pčelinje košnice. Ovom akcijom kolega Josipović želio je ukloniti određeni animozitet prema pčelinjim proizvodima razvijen kod nekih klinaca, a kojeg su se u grupi vrlo brzo oslobodili i slasno smazali sve što je bilo ponuđeno. Odgajateljice su bile oduševljene reakcijom djece, a ravnateljica Jasna Puljić, nakon ove akcije, odlučila je pčelinje proizvode uvesti u stalnu prehranu djece u svom vrtiću.
Tekst pripremio: Milan Kramer |
|
Ažurirano Ponedjeljak, 10 Listopad 2011 21:05 |